Мини картофельные рулеты в ломтиках вареной ветчины с пряными травами
Для этого понадобится:
- 800 г картофеля
- по 1/2 пучка базилика и петрушки
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. жареного репчатого лука
- паприка
- 100 г вареной ветчины
- 2 ст. л. сливочного масла
- 100 г острого кетчупа
- 50 мл сливок Далее…
Итальянская закуска кростини с томатной, грибной и оливковой начинкой.
Выход: 8 порций
Для этого понадобится:
- 500 г помидоров
- 2 стебля зеленого лука
- 3 зубчика чеснока
- 150 мл оливкового масла
- 250 г шампиньонов
- 1 луковица
- 20 г сливочного масла
- 1 ст. л. рубленой петрушки
- 150 г оливок
- 20 г кедровых орешков
- 2 филе анчоуса
- 2 ст. л. лимонного сока
- 1 батон Далее…
Сочная и румяная говяжья вырезка с овощами на гриле. 30 минут и блюдо готово. Быстро и вкусно.
Вы ощутите себя настоящим шеф-поваром, когда всего за полчаса приготовите вкуснейшее жареное мясо. Манящий аромат жареного мяса и овощей добавит теплоты дружескому общению.
Для этого понадобится:
- по 1 стручку желтого, красного и зеленого сладкого перца
- 2 луковицы
- 12 шампиньонов
- 2 ст. л. растительного масла
- соль
- молотый черный перец
- 400 г говяжьей вырезки
- кетчуп Далее…
На 4 персоны
Аппетитные рулетики из свинины с яблоками и черносливом
Для этого понадобится:
- 2 толстых ломтика подсохшего белого хлеба
- 55 г сливочного масла
- 1 луковица
- 1 черешок сельдерея (измельчить)
- 2 сладких яблока (почищенных)
- 120 г чернослива
- 2 ст. л. свежей рубленой или 2 ч. л. сушеной петрушки
- 1/4 ч. л. мускатного ореха
- 500 г (2 кусочка по 225 г ) подготовленных свиных филе
- растительное масло для смазывания
- 6 тонких ломтика ветчины
- 175 мл куриного бульона Далее…
Для гурманов куриного мяса — сочный цыпленок, залитый острым соусом барбекю, с хрустящими кукурузными лепешками и душистым свекольным гарниром прекрасно подойдет для новогоднего стола. А самое главное быстро и вкусно — 40 минут и блюдо готово. Далее…
Последние комментарии