«Супы»

крем-суп из тыквы с бекономНа 4 персоны

Великолепный суп из тыквы с беконом по новому: с обжаренными листьями шалфея

30 минут и суп на вашем столе

Для этого понадобится:

  • 1 кг тыквы
  • 1 морковь
  • кусочек (2 см) имбиря
  • 1 луковица
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 1 л бульона
  • соль
  • молотый черный перец
  • тертый мускатный орех
  • 1 зубчик чеснока
  • 200 г жирной сметаны
  • 12 полосок бекона Далее…

рисовый суп с фрикаделькамиНа 4 персоны

Время приготовления: 25 мин

Для этого понадобится:

  • 100 г длиннозерного риса
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 стебель зеленого лука
  • 150 г помидоров
  • 250 г рубленой свинины
  • 1,5 л бульона
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 2 ст. л. рубленой петрушки Далее…

азиатский суп с лапшой

На 4 персоны

Хотите быстро приготовить вкусный суп? 15 минут  и суп готов

Этот суп прекрасно дополнят аромат имбиря и сок лимона.

Для этого понадобится:

  • 200 г лапши
  • 1 стебель лука-порея
  • 2 красные луковицы
  • 1 красный стручок перца чили
  • 1 л бульона
  • кусочек (2 см) имбиря
  • соевый соус
  • сок 1 лимона
  • 2 ст. л. кокосовой стружки Далее…

густой рыбный суп

На 4 персоны

Время подготовки:20 мин

Время приготовления:40 мин

Ингредиенты:

  • 15 г сливочного малса
  • 1 небольшая луковица
  • 1 черешок сельдерея (нарезать тонкими полукольцами)
  • 50 г ветчины (нарезать)
  • 2 небольшие картофелины, нарезанные кубиками по 1 см
  • 1 морковь, нарезанная тонкими кружочками
  • 300 мл воды
  • 200 г филе белой рыбы без костей и кожи (нарезать кусочками по 2, 5 см)
  • 150 мл молока
  • 50 г консервированного горошка (без жидкости)
  • 0,5 ч. л. крахмала Далее…

деревенский овощной суп с фасолью

Подавайте кушанье с хрустящими тостами, приправленными базиликом, с растопленным сыром

На 4 персоны

Время подготовки: 25 мин

Время приготовления: 45 мин

Ингредиенты:

  • 2 ст. л. растительного масла
  • 1 небольшая луковица (измельчить)
  • 1 крупный или 2 небольших лука-порея (нарезать кольцами)
  • 1 крупная морковь, нарезанная кубиками по 1 см
  • 1 крупная картофелина, нарезанная кубиками по 1 см
  • 1 крупных черешка сельдерея (нарезать)
  • 1,5 л воды
  • 150 г стручковой фасоли (нарезать кусочками по 1 см)
  • 2 средних помидора (нарезать)
  • 2 небольших цукини, нарезаных кубиками
  • 400 г консервированной белой фасоли (сцедить и промыть) Далее…