Для этого понадобится:

• 500 г лисичек
• 100 г шпига
• 100 г репчатого лука
• 1 чайная ложка муки
• 1 стакан сметаны
• перец, соль по вкусу

Начинаем готовить… 10 минут тушите в шпиге истолченный лук, а потом добавьте порезанные грибы и тушите еще 45 минут. Всыпьте тушеные грибы и лук в кастрюлю с тремя литрами кипящей воды, посолите и варите полчаса. Разведите чайную ложку муки в сметане и влейте в суп. Поперчите по вкусу.

Приятного аппетита