
Соус луковый острый для жареного и тушеного мяса, печенки или котлет, а вообще, моя семья этот соус любит и ест с любым блюдом. Для любителей остренького
Готовиться очень просто.
Для этого понадобится:
- 1 ст. л. муки
- 2 ст. л. сливочного масла
- 2 ст. бульона
- 2 головки репчатого лука
- перец, соль по вкусу
- 2-3 ст. л. уксуса
- 50 г рубленых корнишонов Далее…

Сегодня я поделюсь с Вами рецептом — как приготовить вкусное дрожжевое тесто. Как правило, изделия из дрожжевого теста получается очень вкусным. Из дрожжевого теста можно готовить пирожки, пирожные, торты, булочки…
Для этого понадобится:
- 2 стакана воды или молока

Я очень люблю экспериментировать. На днях решила приготовить заправки для салатов.
Пришла весна, так хочется чего-то вкусного и легкого, побольше овощей и фруктов. Как раз в овощах и фруктах содержится много полезных веществ и витаминов для нашего организма.
В очередной раз, когда готовлю салат, я использую вместо майонеза различные заправки для салатов. Далее…

“Винегрет” (или французская заправка)— это соус из растительного масла и уксуса или лимонного сока. Соус “Винегрет” используют как основу для многих приправ. Не бойтесь экспериментировать с соусом — вводите в него пропущенный через пресс чеснок, нарезанные свежие или сухие травы. Например, свежий измельченный чили или две щепотки порошка перца придадут заправке остроты, а мед — сладкую мягкость.
В приведенном основном рецепте горчица способствует загущению растительного масла и уксуса, а сахар — уменьшению кислотности уксуса или лимонного сока.
Ингредиенты:
- 1 ст. л. уксуса или лимонного сока
- 2 ч. л. горчицы
- 1/2 ч. л. сахара
- 4 ст. л. растительного масла Далее…

Генуэзский бисквит обычно используют как основу для сладкой выпечки, поскольку вкус его насыщеннее и глубже, а текстура мягче и воздушнее, чем у обычного бисквита.
Генуэзский бисквит: шаг за шагом
Нам понадобится:
- 6 яиц
- 175 г сахара
- 150 г муки
- 2 ч. л. крахмала
- 80 г растопленного сливочного масла Далее…
Последние комментарии