Рецепт салата селедка под шубой — быстро и вкусно.

Для этого понадобится:

• 2 отварные моркови
• 2 отварных картофеля
• 1 луковица
• 3-4 селедки
• 2 отварных яйца
• 3 отварные свеклы
• соль по вкусу
• 1 пачка майонеза

Начинаем готовить… Селедку мелко нарезаем, выкладываем на блюдо. Наверх кладем мелко нарезанный лук и поливаем майонезом. Для того чтобы селедка пропиталась и стала более вкуснее.

На крупной терке натираем морковь, свеклу и  картофель.  Яйца мелко нарезаем.

На лук кладем морковь, затем картофель, следующий слой — 1 яйцо и наверх свеклу. Каждый слой промазываем майонезом и добавляем соль по вкусу.

Как вариант можно украсить сверху яйцом.

Селедку под шубой лучше делать вечером, чтобы салат пропитался.

Приятного аппетита  ;)