
Время подготовки 5мин. Время приготовления 7-8 мин. Для этого Вам понадобится:
- соль
- 250 г спагетти
- 1ч. л. сушенного базилика
- 10-15 г сливочного масла Далее…
На 4 персоны
Согласно правилам французской гастрономии, эти сандвичи подают с бобами и томатным соусом
Ингредиенты для бобов с травами:
- 55 г сливочного масла
- 1 измельченная маленькая луковица
- 1 истолченный зубок чеснока
- 300 г нарезанных консервированных или обычных помидоров
- 2 ст. л. томатной пасты
- 1 ч. л. сахара
- 2 банки консервированных белых бобов
- 1ст .л. рубленых смешанных свежих или 1 ч. л. сухих базилика и петрушки
Гренки с сыром и ветчиной:
- 1 буханка круглого белого хлеба
- 1ст. л. горчицы
- 8 ломтиков твердого сыра
- 8 ломтиков ветчины
- 4 ст. л. сливочного масла (при необходимости больше) Далее…
На 8-10 персон
30 минут и готовы фаршированные шарики из свинины с дипами — чудесная закуска для шведского стола
Для этого понадобится:
- 450 г свиного фарша
- 1 зубок чеснока
- 1 взбитое яйцо
- 100 г свежих белых хлебных крошек
- оливки без косточек
- 3 ст. л. растительного масла
- 1 истолченный зубок чеснока
- горсть свежих листочков базилика или петрушки
- 300 мл жирного натурального йогурта
- 1 ст. л. томатной пасты Далее…

Подавайте кушанье с хрустящими тостами, приправленными базиликом, с растопленным сыром
На 4 персоны
Время подготовки: 25 мин
Время приготовления: 45 мин
Ингредиенты:
- 2 ст. л. растительного масла
- 1 небольшая луковица (измельчить)
- 1 крупный или 2 небольших лука-порея (нарезать кольцами)
- 1 крупная морковь, нарезанная кубиками по 1 см
- 1 крупная картофелина, нарезанная кубиками по 1 см
- 1 крупных черешка сельдерея (нарезать)
- 1,5 л воды
- 150 г стручковой фасоли (нарезать кусочками по 1 см)
- 2 средних помидора (нарезать)
- 2 небольших цукини, нарезаных кубиками
- 400 г консервированной белой фасоли (сцедить и промыть) Далее…

Его нежные благоухающие листочки великолепно сочетаются с помидорами. Хорош в салатах, супах и с мясом. Незаменимый компонент соуса песто.
Последние комментарии