Рецепты с продуктом «кабачок»

зимний суп из тыквы

На 6 персон

Этот пряный суп подают с вкуснейшими сырными гренками. Этот вкуснейший суп понравится как взрослым, так и детям. 30 мин  – время подготовки, для того чтобы Вы успели очистить от семян тыкву, почистить лук, чеснок, кабачок… Время приготовления займет у Вас всего 30 мин. Для этого Вам понадобится:

  • 25 г сливочного масла
  • 2 средние луковицы
  • 2 нарезанных зубка чеснока
  • 1 ч. л. сушенного имбиря
  • 600 г нарезанной тыквы (очистить от семян)
  • 1 кабачок (очистить от семян и нарезать)
  • 1,5 л. овощного бульона
  • 1 небольшой багет, нарезанный на 12 ломтиков
  • 50 г измельченного на терке твердого сыра Далее…

оладьи с кабачками

На 4 персоны

Время подготовки: 10 мин

Время приготовления: 25 мин.

Ингредиенты:

  • 1 средний почищенный кабачок
  • 210 мл сметаны
  • веточки укропа для украшения

Для оладий:

  • 2 яйца
  • 2 ст. молока или кефира
  • 40 г муки
  • щепотка соли
  • 25 г сливочного масла Далее…