Рецепты с продуктом «какао-порошок»

шоколадные пирожные

Слоеные шоколадные пирожные — великолепный десерт похож на классический шоколадный трюфель. Ягоды добавляют нотку свежести, и он просто тает во рту.

Для этого понадобится:

  • 80 г шоколадных  бисквитов
  • 25 г топленного сливочного масла
  • 225 г черного шоколада
  • 2 ст. л. сиропа или меда
  • 1 ст. л. коньяка (по желанию)
  • 300 мл сливок
  • какао-порошок для посыпания
  • 225 г ягод для украшения (любые) — я использовала клубнику — моя самая любимая ягода ;)
  • 55 г черного шоколада для декорирования Далее…

торт тирамисуДля этого понадобится:

  • 4 куриных яйца
  • 100 г сахара
  • 500 г маскарпоне (это сливочный сыр)
  • 250 г бисквитных палочек
  • 350 мл кофе (сваренного или растворимого )
  • какао порошок
  • 2-3 ст.л. вина, или рома, ликера, бренди, коньяка – по желанию Далее…

шоколадно-кофейный торт

На 8 персон

Время подготовки:20 мин + охлаждение

Время приготовления: 30 мин

Ингредиенты:

  • 200 г сливочного масла + для смазывания
  • 200 г сахара
  • 4 яйца (взбить)
  • 200 г муки
  • 25 г какао-порошка
  • 2 ч. л. растворимого кофе
  • Для  сливочного крема. 100 г сливочного масла
  • 100 г сахарной пудры
  • 2 ст. л. какао-порошка
  • 1 ч. л. кофейной эссенции
  • для украшения можно использовать орехи, пластинки миндаля, мармелад… Далее…