Суп с рисом и мясом — Мастава — один из вкусных супов узбекской кухни. Быстро и вкусно.
Для этого понадобится:
- 500 г баранины (или свинина, говядина, телятина)
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 3 картофеля
- 200 г риса
- соль по вкусу
- специи по вкусу
- черный молотый перец
- томатная паста Далее…

Мини картофельные рулеты в ломтиках вареной ветчины с пряными травами
Для этого понадобится:
- 800 г картофеля
- по 1/2 пучка базилика и петрушки
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. жареного репчатого лука
- паприка
- 100 г вареной ветчины
- 2 ст. л. сливочного масла
- 100 г острого кетчупа
- 50 мл сливок Далее…
На 4 персоны
Иногда хочется приготовить что-нибудь оригинальное быстро и вкусно… Порадовать близких вкусным ужином… Предлагаю Вам рецепт Картофельных котлет с сыром “Брынза” и сладкой грушей. Вкус спелой груши и слегка соленого сыра придает блюду необыкновенный вкус. Попробуйте. Всем понравится
Для этого понадобится:
- 800 г картофеля
- 3 желтка
- 1 ст. л. сливочного масла
- 250 мл сливок
- 50 г топленого масла
- 2 груши
- 200 г сыра “Брынза” Далее…
На 4 персоны
Хрустящие картофельные оладьи прекрасно дополнит красная смородина или брусника. Попробуйте и Вам понравится
Для этого понадобится:
- 2 яйца
- 175 мл молока
- 100 г муки
- 1 ст. л. сахара
- 90 г сливочного масла
- 800 г картофеля
- 400 г моченой брусники или красной смородины Далее…
Последние комментарии