Рецепты с продуктом «лук»

заправка для салатов

Я очень люблю экспериментировать. На днях решила приготовить  заправки для салатов.

Пришла весна, так хочется чего-то вкусного и легкого, побольше овощей и фруктов. Как раз в овощах и фруктах содержится много полезных веществ и витаминов для нашего организма.

В очередной раз, когда готовлю салат, я использую вместо майонеза различные заправки для салатов. Далее…

китайский суп с лапшой

Китайский суп с лапшой с тончайшими ломтиками ветчины

Для этого нам понадобится:

  • 75 г свиного филе
  • 150 г замороженного шпината
  • 1 луковица
  • 1 зубчик чеснока
  • 1/2 стручка перца чили
  • 1 ч. л. растительного масла
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 1 ст. л. белого вина (по желанию)
  • 250 мл куриного бульона
  • 50 г китайской лапши
  • соль по вкусу
  • зеленый лук Далее…

салат с лососем

Салат из лосося готовится очень быстро. Этот рецепт мне рассказала моя мама. Я приготовила  на обед салат из лосося, муж пальчики облизывал :) и сказал: “Дорогая, этот рецепт далеко не прячь…”

Сегодня я поделюсь с Вами вкусным рецептом.

Для этого понадобится:

  • 1 ст. л. растительного масла
  • 4 маленьких филе лосося без кожи
  • веточки петрушки для украшения
  • 3 помидора без кожицы и семян
  • 1 маленький огурец без кожицы и семян
  • 1 маленькая луковица
  • листья салата
  • 1 ст. л. йогурта

Для заправки:

  • 1/4 ч. л. горчицы
  • сок 1/2 лимона
  • 4 ст. л. растительного масла Далее…

слоенные пирожки

Слоенные пирожки можно приготовить с любой начинкой: мясной, овощной, сладкой… Я расскажу Вам как приготовить слоенные пирожки с мясом.

Для этого понадобится:

Для теста:

  • 400 г муки
  • 400 г сливочного масла
  • 4 яичных желтка
  • 1/2 ст. сметаны
  • 1 ч. л. соли

Для начинки:

  • 250 г говядины (фарш)
  • 250 г свинины (фарш)
  • 1 луковица
  • соль и специи по вкусу Далее…

манты в пароварке

Сегодня я расскажу Вам как приготовить манты. Манты являются традиционным узбекским блюдом. Многие считают, что манты очень похожи на пельмени. Это не так. Манты варятся на пару и это придает необычный вкус. Считается, что пища, приготовленная на пару — полезна. Готовятся очень просто.

Для этого понадобится:

Для начинки:

  • 700 г телятины или баранины
  • 0,7 кг луковица
  • специи для мяса
  • соль по вкусу

Для теста:

  • 4 -6 ст. муки
  • 1/2 ст. кефира
  • соль по вкусу Далее…