
Я очень люблю экспериментировать. На днях решила приготовить заправки для салатов.
Пришла весна, так хочется чего-то вкусного и легкого, побольше овощей и фруктов. Как раз в овощах и фруктах содержится много полезных веществ и витаминов для нашего организма.
В очередной раз, когда готовлю салат, я использую вместо майонеза различные заправки для салатов. Далее…

Китайский суп с лапшой с тончайшими ломтиками ветчины
Для этого нам понадобится:
- 75 г свиного филе
- 150 г замороженного шпината
- 1 луковица
- 1 зубчик чеснока
- 1/2 стручка перца чили
- 1 ч. л. растительного масла
- 2 ст. л. соевого соуса
- 1 ст. л. белого вина (по желанию)
- 250 мл куриного бульона
- 50 г китайской лапши
- соль по вкусу
- зеленый лук Далее…

Салат из лосося готовится очень быстро. Этот рецепт мне рассказала моя мама. Я приготовила на обед салат из лосося, муж пальчики облизывал
и сказал: “Дорогая, этот рецепт далеко не прячь…”
Сегодня я поделюсь с Вами вкусным рецептом.
Для этого понадобится:
- 1 ст. л. растительного масла
- 4 маленьких филе лосося без кожи
- веточки петрушки для украшения
- 3 помидора без кожицы и семян
- 1 маленький огурец без кожицы и семян
- 1 маленькая луковица
- листья салата
- 1 ст. л. йогурта
Для заправки:
- 1/4 ч. л. горчицы
- сок 1/2 лимона
- 4 ст. л. растительного масла Далее…

Слоенные пирожки можно приготовить с любой начинкой: мясной, овощной, сладкой… Я расскажу Вам как приготовить слоенные пирожки с мясом.
Для этого понадобится:
Для теста:
- 400 г муки
- 400 г сливочного масла
- 4 яичных желтка
- 1/2 ст. сметаны
- 1 ч. л. соли
Для начинки:
- 250 г говядины (фарш)
- 250 г свинины (фарш)
- 1 луковица
- соль и специи по вкусу Далее…

Сегодня я расскажу Вам как приготовить манты. Манты являются традиционным узбекским блюдом. Многие считают, что манты очень похожи на пельмени. Это не так. Манты варятся на пару и это придает необычный вкус. Считается, что пища, приготовленная на пару — полезна. Готовятся очень просто.
Для этого понадобится:
Для начинки:
- 700 г телятины или баранины
- 0,7 кг луковица
- специи для мяса
- соль по вкусу
Для теста:
- 4 -6 ст. муки
- 1/2 ст. кефира
- соль по вкусу Далее…
Последние комментарии