На 4 персоны
Время подготовки: 15 мин
Время приготовления: 90 мин
Ингредиенты:
- 250 г муки
- 3 яйца
- 475 мл молока
- 2 ст. л. топленого масла
- 500 г капусты
- 100 г сырокопченого бекона
- 100 г тертого сыра
- 100 мл жирных сливок Далее…
Рецепты с продуктом «молоко»
Раздел: Вторые блюда
Комментариев: 4
Если молоко пригорело, добавьте в него немного соли и поставьте в холодную воду.
Подгорело молоко?
Также быстро перелейте его в чистую посуду, предварительно смоченную холодной водой и доведите до кипения. А чтобы сгладить «подгорелый» запах, процедите молоко несколько раз, через плотную ткань, промывая каждый раз ее горячей водой. После этого молоко снова доведите до кипения.
На 4 персоны
Время подготовки:20 мин
Время приготовления:40 мин
Ингредиенты:
- 15 г сливочного малса
- 1 небольшая луковица
- 1 черешок сельдерея (нарезать тонкими полукольцами)
- 50 г ветчины (нарезать)
- 2 небольшие картофелины, нарезанные кубиками по 1 см
- 1 морковь, нарезанная тонкими кружочками
- 300 мл воды
- 200 г филе белой рыбы без костей и кожи (нарезать кусочками по 2, 5 см)
- 150 мл молока
- 50 г консервированного горошка (без жидкости)
- 0,5 ч. л. крахмала Далее…
Раздел: Первые блюда, Супы
Написать комментарий
Восхитительный десерт из сдобных мягких коржиков, между половинками которых лежат ломтики сочного ананаса(сочной клубники) и сладкие сливки.
Время подготовки: 10 мин + охлаждение
Время приготовления: 10 мин
Ингредиенты:
- 225 г муки
- 1/2 ч. л. соли
- 1 ч. л. разрыхлителя
- 1 ст. л. сахара
- 55 г нарезанного кубиками сливочного масла
- 120 мо молока (при неолбходимости больше)
- Для начинки. 450 мл жирных сливок
- 1 ст. л. сахара
- 1/2 ч. л. ванилина
- 450 г клубники, нарезанную пластинками, или консервированных ананасов, нарезанных кольцами
- сахарная пудра для присыпки
- листики мяты для украшения Далее…
Раздел: Десерты
Написать комментарий
На 4 персоны
Время подготовки: 10 мин
Время приготовления: 25 мин.
Ингредиенты:
- 1 средний почищенный кабачок
- 210 мл сметаны
- веточки укропа для украшения
Для оладий:
- 2 яйца
- 2 ст. молока или кефира
- 40 г муки
- щепотка соли
- 25 г сливочного масла Далее…
Раздел: Вторые блюда
Написать комментарий
Последние комментарии