Рецепты с продуктом «мука»

яблоки в тесте

Для этого понадобится:

  • 500 г антоновских яблок
  • 2-3 столовые ложки топленого масла
  • 2 столовые ложки сливочного масла
  • 0,25 стакана сахара
  • 0,5 чайной ложки соли
  • 1 столовая ложка сахарной пудры
  • 0,5 стакана муки
  • 4 яйца
  • 0,33 стакана молока Далее…

соус луковый

Соус луковый острый для жареного и тушеного мяса, печенки или котлет, а вообще, моя семья этот соус любит и ест с любым блюдом. Для любителей остренького ;) Готовиться очень просто.

Для этого понадобится:

  • 1 ст. л.  муки
  • 2 ст. л. сливочного масла
  • 2 ст. бульона
  • 2 головки репчатого лука
  • перец, соль по вкусу
  • 2-3 ст. л. уксуса
  • 50 г рубленых корнишонов Далее…

блинчики с творогом

Для этого понадобится:

  • 250 г муки
  • 2,5 ст.  молока
  • 3 яйца
  • 0,5 ст. л. сахара
  • 0,25 ч. л. соли
  • 1 ст. л. топленого масла или маргарина
  • начинка любая, в нашем случае творожная
  • 250- 400 г творога (в зависимости от количества блинов) Далее…

рыба жаренная в тесте

Для этого понадобится:

  • 500 г готового филе
  • 5 столовых ложек муки
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 0,5 лимона
  • 2 яйца
  • 100 г жира для жарки
  • 0,5 стакана воды
  • соль, перец
  • зелень Далее…

дрожжевое тесто

Сегодня я поделюсь с Вами рецептом — как приготовить вкусное дрожжевое тесто. Как правило,  изделия из дрожжевого теста получается очень вкусным.  Из дрожжевого теста можно готовить пирожки, пирожные, торты, булочки…

Для этого понадобится:

  • 1 кг муки
  • 30-40 г дрожжей
  • 2 стакана воды или молока
  • 2-4 столовые ложки жира