Рецепты с продуктом «петрушка»

фаршированные баклажаны

Для этого нам понадобится:

  • 2 баклажана
  • 5 средних помидора
  • соль по вкусу
  • 200 г сыра
  • 2-3 зубчика чеснока
  • растительное масло для жарки
  • свежая зелень: укроп, петрушка Далее…

заправка для салатов

Я очень люблю экспериментировать. На днях решила приготовить  заправки для салатов.

Пришла весна, так хочется чего-то вкусного и легкого, побольше овощей и фруктов. Как раз в овощах и фруктах содержится много полезных веществ и витаминов для нашего организма.

В очередной раз, когда готовлю салат, я использую вместо майонеза различные заправки для салатов. Далее…

солянкаНа 4 персоны

Солянка хороша и вкусна на огуречном рассоле, с грибами и квашеной капустой

Для этого понадобится:

  • 500 г морского окуня
  • 200 г шампиньонов
  • 100 г квашеной капусты
  • 1 соленый огурец
  • укроп
  • петрушка
  • 1 луковица
  • 1 ст. л. муки
  • 5 горошин черного перца
  • 15 маслин
  • 25 мл растительного масла
  • 50 мл огуречного рассола
  • 1 лавровый лист
  • соль
  • 1/2 ч лимона Далее…

классические голубцы

Классические голубцы из белокочанной капусты с рубленой говядиной и зеленью. Классическое сочетание понравится как взрослым, так и детям…

На 4 персоны

Для этого понадобится:

  • примерно 14-16 листьев белокочанной капусты
  • соль
  • 1 черствая булочка
  • 2 луковицы
  • 1 пучок петрушки
  • 500 г рубленой говядины
  • 1 яйцо
  • молотый черный перец
  • молотый мускатный орех
  • 2 ст. л. топленого масла
  • 400 мл бульона Далее…

рисовый суп с фрикаделькамиНа 4 персоны

Время приготовления: 25 мин

Для этого понадобится:

  • 100 г длиннозерного риса
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 1 стебель зеленого лука
  • 150 г помидоров
  • 250 г рубленой свинины
  • 1,5 л бульона
  • 2 ст. л. соевого соуса
  • 2 ст. л. рубленой петрушки Далее…