На 4 персоны
Время приготовления: 25 мин
Для этого понадобится:
- 100 г длиннозерного риса
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст. л. растительного масла
- 1 стебель зеленого лука
- 150 г помидоров
- 250 г рубленой свинины
- 1,5 л бульона
- 2 ст. л. соевого соуса
- 2 ст. л. рубленой петрушки Далее…
На 4 персоны
Ломтики перца, помидоров и огурца с кусочками сыра и маслинами всего за 20 минут.
Для этого понадобится:
- 3 крупных, очищенных нарезанных кольцами перца
- 1 нарезанный ломтиками огурец
- 450 г нарезанных дольками помидоров
- 1 пучок зеленого лука
- 50 г маслин без косточек
- 75 г нарезанного кубиками сыра фета
Для заправки понадобится:
- 7 ст. л. растительного масла
- сок 1 лимона Далее…
На 4 персоны
Румяные дольки лука и ароматный розмарин — удачное дополнение
30 минут – и блюдо готово
Для этого понадобится:
- 4 кроличьи ножки
- 2 ч. л. горчицы
- соль
- молотый черный перец
- 500 г репчатого лука
- 500 г моркови
- 4 помидора
- 2 зубчика чеснока
- 2 ст. л. растительного масла
- 250 мл бульона или 1 бульонный кубик
- 1 ст. л. розмарина Далее…
На 4 персоны
Фрикадельки из риса отличное дополнение для овощного рагу. Время приготовления: 50 мин.
Для этого понадобится:
- 250 г длинозернового риса
- 2 пучка зеленого лука с головками
- 3 яйца
- 100 г панировочных сухарей
- 120 г тертого сыра
- соль
- молотый черный перец
- 1/2 ч. л. сушеного орегано
- 2 бульонных кубика
- 500 г помидоров
- 4 ст. л. сливочного масла
- 2 зубчика чеснока
- веточки петрушки для украшения Далее…
На 4 персоны
Согласно правилам французской гастрономии, эти сандвичи подают с бобами и томатным соусом
Ингредиенты для бобов с травами:
- 55 г сливочного масла
- 1 измельченная маленькая луковица
- 1 истолченный зубок чеснока
- 300 г нарезанных консервированных или обычных помидоров
- 2 ст. л. томатной пасты
- 1 ч. л. сахара
- 2 банки консервированных белых бобов
- 1ст .л. рубленых смешанных свежих или 1 ч. л. сухих базилика и петрушки
Гренки с сыром и ветчиной:
- 1 буханка круглого белого хлеба
- 1ст. л. горчицы
- 8 ломтиков твердого сыра
- 8 ломтиков ветчины
- 4 ст. л. сливочного масла (при необходимости больше) Далее…
Последние комментарии