Кухня стран Азии и Востока изобилует разнообразием, но неизменно традиционным злаком многих стран этого региона можно смело назвать рис. Что мы знаем об этом древнейшем из злаковых продуктов?
Рецепты с продуктом «рис»
Придя домой, мне захотелось салата. Я подумала какой салат приготовить? Пошла на кухню, открыла холодильник и увидела банку консервированной кукурузы ^) И вспомнила рецепт классического салата из крабовых палочек.
Для этого понадобится:
- 1/2 ч стакана риса
- 1 банка консервированной кукурузы
- 1 уп. крабовых палочек
- 1/2 луковицы по желанию
- соль по вкусу
- майонез Далее…
Раздел: Салаты
Комментариев: 1
В нашей семье все любят узбекский плов. На новый год я решила приготовить плов и поделиться своим рецептом с Вами, дорогие читатели.
На 10 порций
Для этого понадобится:
- 250 г подсолнечного масла
- 0,5 кг мяса (свинины, говядины, баранины)
- 0,5 кг лука
- 0,5 кг моркови
- 0,5 кг риса
- специи для плова по вкусу
- соль по вкусу
- 2-3 головки чеснока (чистим чеснок, удаляя только верхний слой шелухи, чтобы головка чеснока сохранила форму)
- томатная паста или соус по вкусу
- для украшения вареные яйца и зелень Далее…
Раздел: Вторые блюда
Написать комментарий
Суп с рисом и мясом — Мастава — один из вкусных супов узбекской кухни. Быстро и вкусно.
Для этого понадобится:
- 500 г баранины (или свинина, говядина, телятина)
- 2 луковицы
- 2 моркови
- 3 картофеля
- 200 г риса
- соль по вкусу
- специи по вкусу
- черный молотый перец
- томатная паста Далее…
Раздел: Первые блюда, Супы
Написать комментарий
На 4 персоны
Нежные рулетики из баклажанов с пикантной начинкой и зеленью
Для этого понадобится:
- 2 баклажана
- 125 г риса
- 2 луковицы
- 3 зубчика чеснока
- 1 пучок базилика
- 2-3 помидора
- 150 г любого фарша
- 5 ст. л. растительного масла
- 3 ст. л. творожного сыра
- 2 ст. л. панировочных сухарей
- 100 г тертого твердого сыра Далее…
Раздел: Закуски
Комментариев: 4
Последние комментарии