Торт ореховый делается очень быстро из готовых бисквитных коржей, прослоенных ванильным кремом.
Для этого понадобится:
- 1 уп. готовых бисквитных коржей (я использовала шоколадные)
Для крема и украшения:
- 16 г желатина
- 200 г сахара
- 250 г обезжиренного творога
- 1 пакетик ванильного сахара
- 100 г рубленных грецких орехов
- 250 мл сливок
- 1 пак. (60 г ) взбитых сливок
- свежие ягоды Далее…
Сделайте для родных или друзей праздник. Приготовьте десерт с вишней. Вкус десерту придает восхитительный вишневый соус.
Для этого понадобится:
- 55 г сливочного масла + для смазывания
- 175 г сдобного печенья, измельченного в пакете с помощью скалки
- 600 г жирного твердого сыра
- 175 г сахара
- 1 ч. л. ванилина
- 280 мл взбитых сливок
- 400 г консервированных вишен в сиропе
- 1,5 ч. л. кукурузного крахмала
- 4 ч. л. воды Далее…
Слоеные шоколадные пирожные — великолепный десерт похож на классический шоколадный трюфель. Ягоды добавляют нотку свежести, и он просто тает во рту.
Для этого понадобится:
- 80 г шоколадных бисквитов
- 25 г топленного сливочного масла
- 225 г черного шоколада
- 2 ст. л. сиропа или меда
- 1 ст. л. коньяка (по желанию)
- 300 мл сливок
- какао-порошок для посыпания
- 225 г ягод для украшения (любые) — я использовала клубнику — моя самая любимая ягода
- 55 г черного шоколада для декорирования Далее…
Шоколадный торт с вишней — это шоколадные коржи прослоены изысканным шоколадным кремом и украшены свежими вишнями.
Для этого понадобится:
- 125 г сливочного масла + для смазывания
- 225 г черного шоколада
- 3 яйца (желтки отделяем от белков)
- 125 г сахара
- 80 г муки
- 1/2 ч разрыхлителя
- 55 г молотого миндаля
- 55 г вишен (удаляем косточки и разрезаем пополам)
Для крема:
- 250 г черного шоколада
- 6 ст. л. негустых сливок
- 80 г сливочного масла
- 3 желтка
- свежие вишни для украшения Далее…
Нежные малиновые пирожные — сливочное желе с ягодами на кокосовом печенье.
Выход: 6 штук
Для этого понадобится:
- 200 г кокосового печенья
- 170 г сливочного масла
- 16 г желатина
- 500 г жирного творога
- 100 г сахара
- сок 1 лимона
- 250 г замороженной малины
- 500 мл сливок Далее…
Последние комментарии