На 4 персоны

Время подготовки: 10 мин

Время приготовления: 25 мин.

Ингредиенты:

• 1 средний почищенный кабачок
• 210 мл сметаны
• веточки укропа для украшения

Для оладий:

• 2 яйца
• 2 ст. молока или кефира
• 40 г муки
• щепотка соли
• 25 г сливочного масла Далее…