На 4 персоны
Фрикадельки из риса отличное дополнение для овощного рагу. Время приготовления: 50 мин.
Для этого понадобится:
- 250 г длинозернового риса
- 2 пучка зеленого лука с головками
- 3 яйца
- 100 г панировочных сухарей
- 120 г тертого сыра
- соль
- молотый черный перец
- 1/2 ч. л. сушеного орегано
- 2 бульонных кубика
- 500 г помидоров
- 4 ст. л. сливочного масла
- 2 зубчика чеснока
- веточки петрушки для украшения Далее…
На 4 персоны
Ароматные запеченные кусочки курицы в душистой панировке понравятся Вашим родным 
Время приготовления займет 35 минут.
Для этого понадобится:
- 1 курица
- 1 яйцо
- 2 ст. л. молока
- 75 г свежих белых панировочных сухарей
- 40 г измельченного на терке твердого сыра
- мука с солью и перцем
- 4 ст. л. сливочного масла
- 4 ст. л. растительного масла
- для украшения: зелень, кусочки лимона Далее…
Выход: 24 штуки
Аппетитные маленькие кусочки сливочного сыра в вытяжном тесте лгко приготовить за 10 минут.
Ингредиенты:
- 2 ст .л. рубленой свежей или 2 ч. л. сухой петрушки или укропа
- 200 г сливочного сыра
- 4 листа вытяжного теста
- растительное масло для жарения
- жидкий мед Далее…
На 4 персоны
Согласно правилам французской гастрономии, эти сандвичи подают с бобами и томатным соусом
Ингредиенты для бобов с травами:
- 55 г сливочного масла
- 1 измельченная маленькая луковица
- 1 истолченный зубок чеснока
- 300 г нарезанных консервированных или обычных помидоров
- 2 ст. л. томатной пасты
- 1 ч. л. сахара
- 2 банки консервированных белых бобов
- 1ст .л. рубленых смешанных свежих или 1 ч. л. сухих базилика и петрушки
Гренки с сыром и ветчиной:
- 1 буханка круглого белого хлеба
- 1ст. л. горчицы
- 8 ломтиков твердого сыра
- 8 ломтиков ветчины
- 4 ст. л. сливочного масла (при необходимости больше) Далее…
На 4-6 персон
На приготовление восхитительной печеной картошки со сливочным соусом уйдет около 1 часа.
Для это понадобится:
- 40 г сливочного масла
- 900 г очищенного и нарезанного тонкими ломтиками картофеля
- 2 тонко нарезанные большие луковицы
- 175 г измельченного на терке твердого сыра
- мускатный орех (специи)
- 225 мл молока
- 225 мл сливок Далее…
Последние комментарии