Для этого понадобится:

• 3 пачки творога по 250 г (средней жирности)
• 3 яйца
• 3 ст. л. манной крупы
• 100 г размягченного сливочного масла
• 1 ст. сахара
• немного соды
• по  желанию можно добавить мак, сухофрукты, орехи…

Начинаем готовить… Разогреваем духовку до 150-180°С.

Яйца слегка взбиваем с сахаром, добавляем сливочное масло. Затем — манную крупу и соду. В последнюю очередь кладем творог.

Все тщательно перемешиваем.

Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем массу. Выпекаем до румяной корочки примерно минут 40.

Готовый творожник охлаждаем и разрезаем на квадратики, подаем к чаю или кофе.

Приятного аппетита;)

Жду от Вас комментарии