Яйца фаршированные сыром прекрасное дополнение к праздничному столу. Это легкая и вкусная закуска, которая понравится всем.

Для этого понадобится:

• 10  яиц
• 100 г твердого сыра
• 2 зубчика чеснока
• маслины
• майонез

Начинаем готовить… Яйца отвариваем в кипящей воде минут 8. Охлаждаем в холодной воде (яйца будут лучше чиститься).

Совет: чтобы яйца не треснули, я добавляю немного соли.

Сыр натираем на мелкой терке. Чеснок для закуски чистим и пропускаем через пресс. Маслины нарезаем на кружочки.

Яйца чистим, разрезаем пополам, желток отделяем от белка.

В миске смешиваем желтки, сыр, чеснок и майонез. Все ингредиенты тщательно перемешиваем до однородной массы. Полученную массу раскладываем на половинки яиц. Сверху украшаем маслинами.

Приятного аппетита

Жду Ваших комментариев